Niks bijzonders op tafel, gewoon brood, wat vleeswaren, thee

Ze stond rond vijf uur op voor de koeien. Om half negen schoof ze aan bij het ontbijt met de Vrienden die bij haar hadden geslapen. Met zuurdesembrood en voor iedereen een ei. Ruim dertig jaar was Hillie Siegersma Logeeradres in Friesland. Deze zomer besloot ze te stoppen. Een terugblik op borrels, een vriezer die twee keer werd gekeurd en een telefoontje van de oprichter zelf.

Hoe kwam je bij Vrienden op de Fiets terecht?

"Ik kreeg een krantje van de Bond van Plattelandsvrouwen. Daar stond een stukje in over logeren bij mensen thuis. Ik zei meteen tegen mijn man: daar worden we lid van. Een hotel is zo saai. Je komt binnen, je gaat naar bed en je treft nooit iemand. Bij Vrienden op de Fiets krijg je een gezellig praatje.”

En toen belde Nel de Blécourt

"Ja, een paar maanden nadat wij Vriend waren geworden belde mevrouw De Blécourt (oprichter Vrienden op de Fiets-red.). Hoe de situatie bij ons was? 'Gewoon, een boerderij,' zei ik. Of ik nog een slaapkamer over had? Nee, onze vijf kinderen woonden allemaal nog thuis. Ik zei: als ik ruimte heb, meld ik me. 'Heel graag,' zei ze, 'want bij u in de buurt is helemaal niks.'"

Wanneer was het zover?
"Ergens begin jaren negentig. Onze oudste dochters gingen het huis uit. Ik heb de boel wat anders ingedeeld en toen lukte het. Eerst met één kamer, later met twee."

Hillie Siegersma gaat op zoek naar haar eerste ‘gastenboekje’. “Kijk, daar staat het, ik kreeg mijn eerste Vriend op 1 augustus 1994. Uit Vlaardingen.”

Jullie fietsten zelf ook.

"Altijd al. Op zondagmiddag, want we moesten weer thuis zijn voor de koeien. Toen onze zoon kon melken, konden we twee nachten weg. Drie dagen was het maximum. De kinderen vonden het eerst prachtig om het bedrijf te doen, maar na de tweede dag zakte dat wel af. Dan moesten ze zo vroeg uit bed."

Wat is de grootste verandering?
"Vroeger fietste je op de kaart. Nu is alles met die nummers. Wij gingen gewoon ergens heen. En de mensen bij wie je sliep, wisten weer andere fietspaden. Daar kreeg je veel meer praat over."

Al die Vrienden over de vloer op een boerderij, hoe deden jullie dat bijvoorbeeld met het ontbijt?
"Wij waren rond vijf uur op. Melken, voeren, de boel schoonmaken: een boerderij is niet alleen melken hè? Om half negen ontbeten we met de gasten. Dan kon je praten over werk, over hun situatie en over hun route. Niks bijzonders op tafel, gewoon brood, wat vleeswaren, thee. Zuurdesembrood, daar ben ik gek op. En ik doe er altijd een ei bij. Ze gaan weer lopen of fietsen, dus ze moeten kracht hebben."

Je hebt vast veel meegemaakt. Wat is je het meeste bijgebleven?

"Op een dag belde de VVV van Appelscha. Er zaten twee fietsers zonder slaapplek. Ik had maar één kamer en daar kwamen al twee Vrienden. Ik zei: ik ben geen lid van de VVV, maar vooruit, dit is nood. Ik heb het met de kinderen anders geregeld. Het was een hutjemutje, maar ze waren hartstikke blij."

"De volgende ochtend ging die man na het ontbijt met mijn man Willem mee, de boerderij langs en nog naar het land. De VVV-gasten hadden geen haast. Om half twaalf stond ik al te koken en ze bleven gewoon mee-eten. Dat heb je met de Vrienden niet, die waren allang weer op pad."

Werd het ook wel eens laat?
"Er kwamen eens vier mensen uit Drenthe, twee mannen en twee vrouwen. We zaten hier na het eten met elkaar en iedereen had verhalen. Ik vroeg: hebben jullie de keel droog? Zin in een borreltje? 'Dat zou lekker wezen.' En we gingen maar door met z’n allen, zo gezellig. Opeens zei een van de vrouwen: 'Weet je wel hoe laat het is?' Het was half twaalf. 'We moeten morgen weer vroeg op pad. Hup, naar bed!'"

En d’r was iets met een vriezer...

"Een Vriend kwam de garage in en zei: 'Mevrouw, die diepvrieskist is op.' Het rubber van de deksel sloot niet goed, dus hij bromde dag en nacht. Hij kon zo zien dat het ding wel veertig jaar oud was, want hij zat in het witgoed. Hij vertelde dat dat veel extra stroom kostte. Ik zei: ik neem het mee, dat ga ik goed onthouden. Maar ik deed natuurlijk niks.
Een paar weken later kwam er weer een Vriend, en die had ook verstand van vriezers. Die ging ook kijken en zag hetzelfde. Twee achter elkaar, en ze kenden elkaar niet eens. Toen ben ik maar een nieuwe gaan kopen, met m'n dochters, haha."

Hoe ging dat als Vrienden wilden reserveren, wilde je liever gebeld worden of gemaild?
"Bellen, altijd. Ik ben niet zo computerachtig. Als je je mail niet bijhoudt, staan ze opeens voor de deur. Aan de telefoon hoor je de stem. Dan hoor je: het voelt goed. Of niet, maar dat heb ik eigenlijk nooit meegemaakt."

Het draait dus om vertrouwen?
"Ja. Dat is het allerbelangrijkste."

Wat maakt Vrienden op de Fiets zo leuk?
"Het is gezellig. Mensen komen uit een andere stad of een ander dorp. Ieder heeft zijn eigen verhaal. Er zijn ook mensen die de hele wereld rondreizen, die hebben prachtige verhalen.
En de mensen kiezen ervoor hè? Heel soms willen Vrienden wat minder contact, maar dat merk je vanzelf. Ook goed natuurlijk. Maar wie echt geen contact wil met andere mensen, gaat liever naar een hotel. "

Deze zomer ben je gestopt.

"Ik moest een keuze maken. Bedden opmaken, boven stofzuigen, de wc en de wastafel poetsen. Ik ben poetsachtig, dat hoort erbij. Als je het niet meer goed kunt verzorgen, vind ik het niks. Er waren Vrienden die aanboden om te helpen, maar zij komen hier als gast. Daar voel ik me niet goed bij."

Jammer?
“Ja heel jammer, want ik vond het altijd leuk om te doen.”

Hillie werd drie dagen na ons bezoekje 83. HiepHoi!
Haar lichaam sputtert wat tegen, maar ze fietst nog steeds, bijvoorbeeld naar de winkels in het dorp.
En de nieuwe vriezer? Haar dochters praatten haar een kast aan in plaats van de kist die ze eigenlijk wilde. "Ik moet eerlijk zeggen: het bevalt niet slecht."

Dankjewel Hillie, voor de lekkere koffie, de fijne ontvangst en ruim dertig jaar gastvrijheid!

Wie neemt haar stokje over?

Ons zeer gewaardeerde Logeeradres Hillie Siegersma is na ruim 30 jaar gestopt. In de buurt van het Friese Donkerbroek mist daarom nu een Logeeradres. Ken jij iemand die het leuk zou vinden om Vrienden te ontvangen? Of woon je zelf in de buurt? Hieronder kun je lezen wat het inhoudt.

Logeeradres worden-hoe werkt dat